Capisco,pero va anche detto che i danni di un modello alimentare spesso possono essere solamente valutati nel lungo,anzi lunghissimo termine.
Inoltre cresceresti tuo figlio da vegetariano/vegano o lo alimenteresti in maniera classica per poi lasciare a lui la scelta?
Il veganismo è applicato da millenni senza particolari problemi, come ad esempio nell'Induismo, pertanto mi sento di ritenere, salvo prova contraria, che sia innocuo. In effetti al contrario, credo che faccia bene alla salute sempre che sia applicato in modo equilibrato ed intelligente.