Vorrei condividere con voi il mio interesse per la cucina.
Questo interesse è nato come esercizio psicoterapeutico, perchè imparare a fare da mangiare mi ha aiutato a sentirmi meno dipendente dai miei genitori. Mi ricordo che agli esordi ero andato a vedermi una ricetta su come fare la pasta in bianco e distinguevo a malapena il tuorlo dall'albume, non sapevo niente!
Poi visto che oramai mi sto trasferendo definitivamente qui dall'altro forum concorrente, sul quale non scrivo quasi più nulla, trasferisco qui la discussione perchè vorrei continuare a parlare di cucina con qualcuno lo stesso. Anche perchè qui siete molto più positivi, anzi siamo.
Tornando al bello della cucina possiamo dire che, in questo mondo sempre più frenetico e caotico, cucinare può essere visto come un modo per rilassarsi, per sfuggire allo stress quotidiano e per ritrovare un momento di pace e piacere. Condividiamo qui le nostre ricette preferite, consigli, trucchi e storie culinarie che ci aiutano a rilassarci e godere appieno del processo creativo in cucina. Indipendentemente dal vostro livello, siete i benvenuti a partecipare!
"Niente Ansia, Solo Cucina", questa è la filosofia!
Siete pronti a cucinare con serenità? Allora iniziamo questo viaggio culinario senza stress!
Condividiamo le nostre idee, suggerimenti e soprattutto le vostre creazioni.
Buon divertimento in cucina!
Proxima Centauri.